Wir backen das Brot, was wir auch selber essen

Seit über 70 Jahren stehen wir mit unserem Familienbetrieb für Tradition und Handwerk.
Über Generationen hinweg backen wir mit hauseigenem Natursauerteig und
nach überlieferten Rezepten von Opa Hans,
welcher die Bäckerei 1949 gründete.

Unsere traditionelle Backkunst

​Die Einzigartigkeit unserer Produkte erreichen wir durch den Einsatz regionaler und qualitativ hochwertiger Rohstoffe.

Unser Fleiß ist die
Liebe zum Produkt

Während vieles heutzutage hinter Glasscheiben mit einem Köcher herausgezogen wird, begrüßen wir Sie in unseren Filialen persönlich.
Seit über 70 Jahren backen wir mit Herz und Sachverstand.

Was ist die Basis für gesunde und genussvolle Backwaren?

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Zum einen die hochwertigen Rohstoffe. Daher wählen wir unsere Zulieferer gewissenhaft aus.

Dazu geben wir uns Mühe und nehmen uns die Zeit für die Zubereitung der Teige. Wir haben nie eine Abkürzung genommen, wir wollen den Weg weiter gehen.

Wir sind eine zertifizierte Bio-Bäckerei und produzieren BIO-SCHNITZER BROTE UND BRÖTCHEN, jede Woche Dienstag und Freitag.

Gerne beraten wir Sie vor Ort in unseren Filialen.

Unser Handwerk ist die Herstellung von Backwaren – mit Herz und Hand.

Breit­scheider Kruste

Saftiges Weizenmischbrot mit hohem Kartoffelanteil.

Dies wird in unseren Filialen frisch für Sie gebacken.

Lucki

Unser eckiges Brötchen mit Hartweizengrieß

In der Filiale frisch für Sie gebacken.

Korn­krüstchen

Unser saftiges Körnerbrötchen mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen.

In der Filiale frisch für Sie gebacken.

Dinkel­spitz

Unser Dinkelbrötchen aus 100% Dinkel.

In der Filiale frisch für Sie gebacken.

Berni

Unser Mehrkornbrot aus eigener Herstellung.

Dinkel­voll­korn­brot

Unser Vollkornbrot aus 100% Dinkel mit Sonnenblumenkernen.​

Back­haus­brot

Unser ausgewogenes Roggenmischbrot mit hauseigenem Natursauerteig und sehr langer Stehzeit.

Dies wird in unseren Filialen frisch für Sie gebacken.

Belegtes

Für den vollen Geschmack belegen wir Ihnen die Brötchen mit frischen Beilagen – und auf Wunsch nach Ihrem persönlichen Geschmack.

Unsere Filialen

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Wir brauchen unsere Kunden nicht zu überreden, unsere Produkte zu essen, denn die Qualität und der Geschmack sprechen für sich. Ihnen wird es auch sicherlich schmecken.

Mit Herzblut gebacken + mit fröhlichem und fachkundigen Personal beraten wir Sie über unsere Produktvielfalt. 

Bäckerei / Büro
Breitscheid

Siedlungsstraße 2
35767 Breitscheid
Telefon: 0 27 77 – 60 47

Filiale
Breitscheid

Westerwaldstraße 2
35767 Breitscheid
Telefon: 0 27 77 – 310

Öffnungszeiten:
Mo bis Fr 5:30 – 18:00 Uhr
Samstag 5:30 – 12:30 Uhr

Filiale
Herborn

Bürgermeisterwiese 2–5
35745 Herborn
Telefon: 0 27 72 – 20 15

Öffnungszeiten:
Mo bis Fr 7:00 – 18:00 Uhr
Samstag 7:00 – 14:00 Uhr

Filiale
Uckersdorf

Burger Straße 7
35745 Uckersdorf
Telefon: 0 27 72 – 923 887

Öffnungszeiten:
Mo bis Fr 6:15 – 18:30 Uhr
Samstag 6:00 – 17:30 Uhr

Filiale
Fleisbach

Hauptstraße 37
35764 Fleisbach
Telefon: 0 27 72 – 511 77

Öffnungszeiten:
Mo, Di, Do, Fr 6:00 – 18:00 Uhr
Mi 6:00 – 12:30 Uhr
Samstag 6:00 – 12:00 Uhr

Filiale
Schönbach

Alter Bahnhofsweg 1
35745 Schönbach
Telefon: 0 27 77 – 473

Öffnungszeiten:
Mo bis Fr 5:30 – 11:30 Uhr
Sa 6:00 – 12:00 Uhr

Filiale
Hörbach

Herborner Straße 2
35745 Hörbach
Telefon: 0 27 72 – 581 25 25

Öffnungszeiten:
Mo bis Fr 5:30 – 18:00 Uhr
Samstag 6:00 – 12:30 Uhr

Bistro Heimatliebe

Gesundheitszentrum Breitscheid
Medenbacher Straße 17
35767 Breitscheid
Telefon: 02777 911 62 43

Öffnungszeiten:
Mo bis Fr 7:00 – 18:00 Uhr
Sa und So 8:00 – 13:00 Uhr


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Seinen Sie ein Teil von uns.

 

Bäckergeselle (m/w/d)

Bäckereiverkäuferin (m/w/d)

Bäckerei-Fachpersonal (m/w/d)

Verkaufspersonal (m/w/d)

Aushilfen oder Teilzeit Snacks (m/w/d)

Auslieferungsfahrer 3,5t (Aushilfe Urlaubs- bzw. Krankheitsvertretung und an Samstagen) (m/w/d)

Kontakt

Bäckerei Hartmann & Luckenbach
Siedlungsstraße 2
35767 Breitscheid
Telefon: 0 27 77 – 60 47

Fragen und Wünsche

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